Zanahoria baby de colores
Existen variedades de zanahorias baby, la más común es la zanahoria naranja que de todas las otras variedades, es la más dulce en cuanto a sabor. Hay zanahoria blanca, morada, amarilla y roja, estas suelen ser ligeramente dulces, tiernas y crujientes, su piel es suave, firme y de colores muy vibrantes.
En ensenada se produce este tipo de Zanahoria todo el año debido al clima mediterráneo que posee la tierra en los valles.
